Ученым удалось «поставить на паузу» пузырьки кипящей воды
О процессе кипения воды, казалось бы, известно почти все. Однако команда исследователей Сиракузского университета под руководством профессора Шалабха Мароо смогла узнать значительно больше, остановив пузырьки …