В 2021 году компания Rambler&Co провела опрос среди своих пользователей на тему наличия и отсутствия у них какой-либо аллергии. В исследовании приняли участие 500 тысяч человек — оказалось, что с этой проблемой регулярно имеют дело 64% россиян. Чаще всего взрослые люди начинают плохо себя чувствовать из-за пыльцы, домашней пыли и еды. Обычно пищевая аллергия возникает у людей в детстве, из-за чего они не могут употреблять молоко, яйца, некоторые фрукты, арахис, морепродукты и целый ряд других продуктов. В аптеках можно найти множество лекарств против аллергии, но недавно ученые узнали способ предотвращения развития непереносимости продуктов питания до рождения. Исследование показало, что если в доме живут собаки или кошки, рожденные там дети необъяснимым образом обретают защиту от развития пищевой аллергии.

Собаки и кошки защищают детей от развития пищевой аллергии, но ученые не понимают, как именно

Пищевая аллергия у детей

Пищевая аллергия у детей возникает из-за того, что иммунная система ребенка реагирует на определенные продукты питания как на врагов и начинает бороться с ними. Считается, что с этой проблемой сталкивается до 30% детей — чаще всего аллергия диагностируется в 7–10 лет. Различий между заболеваемостью между мальчиками и девочками нет — пол на это не влияет.

Пищевая аллергия обычно диагностируется в раннем возрасте

Признаки пищевой аллергии

Факторами развития аллергии на еду являются генетическая предрасположенность, наличие патологий во время внутриутробного развития, искусственное вскармливание, а также нарушения работы пищеварительной системы.

Чаще всего аллергию вызывают коровье молоко, яйца, орехи, соя и пшеница. Когда в организм ребенка попадают аллергены, у него начинаются аллергические реакции, некоторые из которых могут быть смертельно опасными.

Вот наиболее частые симптомы пищевой аллергии:

• возникновение сыпи на коже;
• кожный зуд и жжение;
• отечность губ, языка, шеи или век;
• повышение температуры тела;
• насморк и чихание;
• диарея;
• тошнота и рвота.

При возникновении пищевой аллергии у детей часто краснеет кожа

В особенно серьезных ситуациях у детей может возникнуть отек Квинке, при котором опухают разные части лица, кисти рук и стопы — особенно опасно разбухание шеи, потому что это может привести к недостатку кислорода. Смертельно опасной реакцией на аллерген является анафилактический шок, о котором мы упоминали в статье «Самые опасные муравьи: где они обитают и насколько больно кусают?».

У нас много статей на тему аллергии. Вот самые популярные из них:
 

• Может ли у человека возникнуть аллергия на мясо?
• Как проявляется аллергия на холод и к чему она может привести?
• Как понять, что человеку нельзя пить молоко
• В сезон аллергии в городах совершается меньше преступлений

Животные защищают от аллергии на еду

О неожиданном научном открытии было рассказано в издании ScienceAlert. В рамках нового исследования, ученые попросили родителей более 66 тысяч японских детей заполнить анкеты. В нем, среди прочих вопросов, были пункты о наличии домашних животных и пищевой аллергии у взрослеющего ребенка. Оказалось, что матери 22% детей жили бок о бок с различными животными, когда их малыши находились в утробе. Речь идет о домашних кошках и собаках, птицах вроде попугаев, черепахах, хомяках и так далее. В домах остальных родителей животных не было.

Недавно ученые узнали, что домашние животные защищают мозг от старения

После сравнения данных о наличии и отсутствии домашних животных и информацией о развитии пищевой аллергии у детей, ученые нашли интересную закономерность. В семьях с домашними животными чаще всего рождались дети, у которых не было признаков пищевой аллергии. Если же в доме не было домашних животных, риск развития непереносимости к некоторым продуктам питания заметно повышался.

Степень защиты зависела от того, какое именно животное обитало в доме. В семьях с собакой дети не имели аллергии на яйца, молоко и орехи. Если домашним любимцем была кошка, ребенок был защищен от аллергии на яйца, пшеницу и сою. Было очень важно, чтобы животные жили непосредственно в доме и контактировали с людьми — если собаки и кошки большую часть времени проводили на улице, закономерности не наблюдалось.

Иметь дома собак и кошек полезно. Но вот хомяков в доме с беременной женщиной лучше не держать — согласно опросу, дети в семьях с этими грызунами почему-то часто страдали от аллергии на орехи.

Исследование показало, что хомяков лучше держать подальше от беременных женщин

Результаты нашего исследования показали, что контакт с собаками и кошками может быть полезен против развития определенных пищевых аллергий, тем самым уменьшая опасения по поводу содержания в доме домашних животных и снижая бремя пищевой аллергии, — заключили ученые.

Чем полезны домашние животные

Взаимосвязь между наличием домашних животных и риском развития пищевой аллергии у детей есть. Но ученые не могут понять, как именно животные могут влиять на вероятность возникновения проблем со здоровьем у младенцев — для этого нужно провести больше исследований. Существует предположение, что кошки и собаки каким-то образом влияют на микробиом кишечника, который играет очень важную роль в функционировании и развитии человеческого организма. Не исключено, что животные выделяют вещества, необъяснимым образом укрепляющие иммунитет человека.

В мире растут случаи возникновения пищевой аллергии, и ученые не знают, с чем это связано

Есть надежда на то, что результаты проведенной научной работы и дальнейшие исследования помогут найти эффективный способ профилактики пищевой аллергии. По данным Mayo Clinic Proceedings, случаи развития пищевой аллергии растут, и ученые не понимают, что является этому причиной.