Если верить разработчикам, воспользоваться тёмной темой можно будет, начиная с версии 1.4. Работа над ней только началась, в дальнейшем разработчики To-Do обещают и другие улучшения.

Хочется верить, что в планах у разработчиков кроме тёмной темы уже упоминаются ключевые элементы Fluent Design (акрил?) и старая-добрая живая плитка.

Напомним, сервис Microsoft To-Do позиционируется рэдмондским гигантом как наследник Wunderlist, но пока уступает ему по многим параметрам из-за проблем с миграцией на Azure.