В последнее время набирает популярность одноразовое питание, или диета OMAD, которая является, по сути, экстремальным вариантом прерывистого голодания. При прерывистом голодании человек ест лишь в определенный период времени. Одноразовое же питание подразумевает, что человек потребляем все калории за один раз. Сторонники этой диеты, к которой относится и модель Наоми Кэмпбелл, утверждают, что она улучшает многие аспекты их здоровья, в частности, помогает поддерживать форму и контролировать вес. Но так ли это на самом деле? Научных данных о влиянии на организм одноразового питания в настоящее время не много, причем большинство из них получены в результате исследований, проведенных на животных. Результаты неоднозначные, более того, даже к безопасности такой диеты имеются серьезные вопросы.
Есть ли польза от прерывистого голодания и одноразового питания
Так как научных данных об одноразовом питании недостаточно, все утверждения о его пользе в настоящее время являются предположением, как и польза многих других диет. Тем не менее существуют исследования, в которых ученым удалось доказать пользу интервального голодания. Об одном из таких исследований мы рассказывали ранее.
Кроме того, существует исследование, касающееся диеты “5:2”, в котором ученые выяснили, что она достаточно эффективно помогает избавиться от лишнего веса. Смысл ее заключается в том, что 5 дней в неделю человек питается как обычно, а два дня потребляет не более 800 калорий в сутки. Однако в этом исследовании не говорится о безопасности такого питания, а также нет доказательств того, что такая диета более эффективна, чем другие.
Также существует другое исследование, которое показало, что различные виды прерывистого голодания способны в некоторой степени улучшить метаболизм. В том числе это касается голодания через день. Под улучшением метаболизма следует понимать нормализацию уровня сахара и холестерина в крови. Кроме того, прерывистое голодание показало противовоспалительный эффект. Это помогает снизить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Ранее мы также рассказывали, что улучшить состояние сердечно-сосудистой системы может голодание хотя бы один раз в месяц.
Какая польза от одноразового питания?
Все вышеперечисленные диеты касаются в основном прерывистого голодания. Но как насчет OMAD? В настоящее время существует одно исследование, в котором все участники эксперимента получали одинаковое количество калорий. Первую половину эксперимента участники получали свои калории за один раз, а во второй части исследования порцию разбивали на три раза. Каждая диета соблюдалась в течение 11 дней.
При одноразовом питании участники эксперимента потребляли пищу в промежутке между 17:00 и 19:00 часами. Ученые обнаружили, что в этом случае они действительно быстрее теряли массу тела и жир. Однако не спешите делать выводы относительно пользы такой диеты.
Вред для здоровья от одноразового питания
В этом же исследовании ученые обнаружили, что OMAD приводит к быстрой потере мышечной массы и даже уменьшению плотности костей, в результате чего повышается риск переломов и снижается мышечная функция. Поэтому не стоит соблюдать диету длительное время. Ранее мы рассказывали о другом исследовании, в котором говорилось, что одноразовое питание повышает риск смерти на 30%, по сравнению с трехразовым питанием.
Надо сказать, что и к эффективности данной диеты тоже есть вопросы. Одно из исследований показало, что мыши, которые питались один раз в сутки, набирали больше веса чем другие мыши, которые потребляли столько же пищи, но за несколько раз. Какие выводы из этого всего можно сделать? Не стоит надеяться на чудо-диеты, которые быстро и без особого труда помогут сделать фигуру стройной, а здоровье более крепким.
Даже если вы быстро похудеете, можете нанести при этом серьезный вред организму, причем прежний вес быстро вернется, как только вы откажитесь от диеты. Поэтому, чтобы эффективно бороться с лишним весом, следует понимать почему он вообще возникает, и устранить ее. Читайте по ссылке о том, как это лучше сделать.
Как мы рассказывали ранее, набор лишнего веса может быть связан вовсе не с неправильным питанием, а проблемами со здоровьем. Поэтому начинать следует с проверки своего здоровья и устранения имеющихся проблем. В то же время, не стоит считать, что снижение веса избавит от вас проблем со здоровьем. Многие исследования не показали взаимосвязи между снижением веса и улучшением здоровья.
Нет комментарий